Lengkapi Menu Berbuka dengan Resep Ayam Kecap Pedas
Vibes
Menyiapkan menu berbuka memang enaknya lengkap dari sayur hingga lauk-pauk. Terlebih bila ingin memasak ayam kecap pedas.
Memasak ayam kecap pedas sangat mudah dibuat dengan bahan yang mudah didapatkan di supermarket.
Menu ayam kecap pedas mudah diterima semua lidah karena bumbu khas yang lokal.
Baca Juga: Sajikan Menu Puding Roti Tawar saat Berbuka, Cara Bikinnya Mudah Banget
Menu ini sebenarnya diadaptasi dari kuliner China, meluber dengan tradisi di Indonesia, ayam kecap pedas biasa jadi masakan rumahan.
Agar rasanya semarak, ayam kecap bisa ditambahkan level cabainya. Bisa menambahkan cabai kering yang pedas tapi juga bisa dengan saos.
Baca Juga: Cobain Resep Semur Daging Ati Sapi Pedas, Lengkapi Menu Berbuka
Bahan:
- 500 gr ayam, potong kecil
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm saus cabai
- 1/2 sdt garam secukupnya
- 1/2 sdt merica bubuk
- 100 ml air
- Minyak secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam, masak hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap manis, saus cabai, garam, dan merica.
4. Tuang air, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Artikel ini ditulis oleh
 100920256.png)
 100920258.png)
 100920253.png)
 100920254.png)
 100920258.png)
 (2) 070920252.jpg)
