Resep Sandwich Telur Lipat, Menu Simpel Cocok Buat Sahur Anak

Mom, ingin referensi menu sahur simpel yang cocok untuk menemani sahur anak? Coba menu simpel Sandwich Telur Lipat ala Chef Devina Hermawan berikut ini.

Bahan utamany hanya dua, yakni roti tawar dan telur dengan isian sandwich yang bisa disesuaikan dengan selera masing-masing!

Simak resepnya di sini yuk!

Baca Juga: Resep Cendol Cincau Tanpa Santan, Takjil Sehat Buat Buka Puasa

Bahan-bahan:

• 1 lembar roti tawar
• 1 butir telur
• 1 sdm air

• Sosis
• Bawang merah
• Cabai rawit
• Sambal bangkok
• Keju mozzarella
• Garam, merica, gula
• Minyak goreng

• Potong-potong sosis, bawang merah, dan cabai rawit. Tumis hingga harum, tambahkan garam, merica, dan gula secukupnya
• Kocok telur dengan menambahkan sedikit air. Tuang ke teflon secara merata
• Belah dua roti tawar, letakkan di atas telur. Jangan lupa beri jarak antar potongan roti
• Panggang dengan api sedang. Jika telur sudah matang, balik
• Tata tumisan sosis, keju mozzarella, dan sambal bangkok di atas telur
• Lipat telur ke dalam, sesuaikan dengan lebar roti. Lipat agar membentuk sandwich
• Panggang kedua sisi roti sampai kering dan agak kecoklatan
• Sandwich telur lipat siap dinikmati
• Itulah resep sandwich telur ala chef Devina Hermawan yang dapat kamu coba di rumah. Selamat memasak!