Bikin Roti Gabin Isi Fla Yuk, Enak Banget Dicamil Pas Buka

Camilan roti gabin isi fla memiliki banyak penggemar yang suka produk klasik. Rasanya yang gurih dipadu dengan manis fla.

Karena rasanya, roti gabin isi fla susu disukai banyak orang. 

Perpaduan biskuit gabin yang renyah dan isian fla yang lembut menciptakan sensasi yang menggugah selera. 

Baca Juga: Resep Sop Iga Sapi Khas Betawi Buat Buka Puasa di Musim Hujan

Apalagi di kala berbuka, camilan ini enak banget jadi teman ngeteh.

Lagi pula varian ini sering menjadi pilihan favorit untuk disajikan saat acara keluarga.

Membuat roti gabin isi fla tidaklah sulit. Selain itu, bahan-bahannya sangat mudah didapatkan di market.

Baca Juga: Sajikan Menu Puding Roti Tawar saat Berbuka, Cara Bikinnya Mudah Banget

Bahan-bahan:

20 keping biskuit gabin (merk apa saja)
250 ml susu cair
3 sdm tepung terigu
3 sdm gula pasir (sesuaikan dengan selera)
1 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya)
1 sdm margarin
1/4 sdt vanili bubuk
1/4 sdt garam
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

1. Siapkan wajan anti lengket, masukkan susu cair, gula pasir, tepung terigu, kuning telur, vanili, dan garam. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan tepung.
2.Nyalakan api kecil, masak adonan sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.
3. Tambahkan margarin, aduk hingga margarin meleleh dan tercampur rata dengan adonan fla.
4. Matikan api, biarkan fla sedikit dingin.
5. Ambil satu keping biskuit gabin, letakkan sekitar 1-2 sdm adonan fla di atasnya, ratakan. 
6. Tutup dengan biskuit gabin lainnya dan tekan perlahan agar menempel.
7. Rapikan pinggirannya dengan sendok atau spatula.
Lakukan hal yang sama untuk semua biskuit gabin.
8. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
Celupkan pinggiran gabin ke dalam putih telur, lalu goreng hingga keemasan dan renyah. Jangan terlalu lama menggoreng agar tidak gosong.
9. Angkat dan tiriskan. Roti gabin isi fla susu siap disajikan.