Yuk Masak Capcay Sederhana, Cocok Untuk Anak Kos

Memasak capcay sederhana akan membantu anak kos yang ingin merasakan menu proper tapi murah.

Apalagi jika ingin lebih berhemat karena efisiensi maka menu ini bisa diandalkan.

Apalagi bahan-bahan capcay sangat mudah didapatkan di sekitar dan cara membuatnya mudah.

Baca Juga: Menu Sahur Bio One, Mie Rebus Topping Slice Beef

Selain itu, capcay identic dengan variatif sayur yang melimpah.

Hal ini akan menambah gizi pada menu berbuka maupun sahur. 

Baca Juga: Cobain Resep Semur Daging Ati Sapi Pedas, Lengkapi Menu Berbuka

Bahan:
- 100 gr wortel, iris serong
- 100 gr kol, potong kasar
- 100 gr sawi hijau, potong kasar
- 50 gr kembang kol, potong kecil
- 50 gr bakso sapi, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdt garam secukupnya
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 100 ml air
- Minyak secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan wortel dan bakso, aduk rata.
3. Tambahkan kol, sawi, dan kembang kol, aduk rata.
4. Masukkan saus tiram, garam, merica, dan gula.
5. Tambahkan air, masak hingga sayuran matang. Angkat dan sajikan.