Resep Kue Semprit Jadul Ala Asmirandah, Cocok Buat Camilan Lebaran

Asmirandah membagikan resep kue semprit jadul yang cocok untuk camilan Lebaran. 

Kue semprit ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang renyah, sangat pas untuk menemani waktu santai bersama keluarga. 

Resep ini cukup mudah diikuti dan bahan-bahannya pun mudah didapatkan.

Baca Juga: Asmirandah Dibuat Pusing Sekaligus Gemas dengan Ulah Putri Kecilnya

"Bikin kue semprit jadul," tulis Asmirandah di Instagram pada Rabu (19/3/2025).

Bahan-bahan:

Baca Juga: Penampilan Asmirandah Mendadak Jadi Gunjingan, Wajahnya Dibilang Tua

- 135 gram gula halus
- 240 gram mentega (atau butter)
- 2 butir kuning telur
- 1 sendok makan vanila
- 340 gram tepung terigu
- 2 sendok makan tepung maizena
- 2 sendok makan susu bubuk (opsional, Asmirandah tidak menggunakan)
- Selai stroberi atau cokelat untuk hiasan

Cara membuat:

1. Campurkan mentega dan gula halus dalam wadah.
2. Kocok menggunakan mixer atau kocok manual hingga tercampur rata dan lembut.
3. Tambahkan kuning telur, aduk rata dengan spatula hingga tercampur sempurna.
4. Masukkan vanila, aduk rata untuk memberikan aroma yang harum.
5. Ayak tepung terigu dan tepung maizena, masukkan ke dalam adonan mentega.
6. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan membentuk adonan yang bisa dicetak.
7. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau cetakan kue semprit.
8. Cetak adonan di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau dialasi kertas roti. Bentuk sesuai selera, misalnya bentuk bunga.
9. Beri selai stroberi atau cokelat di bagian tengah setiap kue sebagai hiasan.
10. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning keemasan.
11. Setelah matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.

Kue semprit jadul ala Asmirandah ini siap disajikan sebagai camilan Lebaran. Selamat mencoba!