Restoran Jepang milik artis patut untuk dicoba. Tercatat ada beberapa artis Tanah Air yang mempunyai restoran khas Jepang di Jakarta.
Kuliner Jepang memang punya ciri khas dalam menggunakan bahan-bahan makanan segar dan berkualitas. Mulai dari sushi yang segar hingga udon yang menggoda.
Dengan bahan-bahan seperti ikan dan rumput laut yang diimbangi dengan sayuran dan bumbu fermentasi seperti miso dan nato, masakan Jepang bukan hanya lezat tapi juga bergizi.
Yuk simak restoran Jepang milik artis di Jakarta berikut ini.
1. Twelve Chinese Dining
Makanan di Twelve Chinese Dining restoran fushion Jepang-China milik Ayu Dewi [Instagram]
Twelve Chinese Dining adalah restoran Jepang milik Ayu Dewi yang berada di Jalan Dr. Kusuma Atmaja No.75, Menteng, Jakarta Pusat.
Restoran milik Ayu Dewi ini berkonsep fusion Chinese and Japanese Food.
Menu yang dapat kamu nikmati di sini mulai dari Jasmine Tea Salt Baked Chicken in Lotus Wrap, Peking Duck, Daging Wagyu MB7 with Oolong Tea, dan masih banyak lagi.
Restoran ini juga menyajikan konsep open kitchen dan bar sehingga kamu dapat melihat proses persiapan hidangan yang dipesan.
2. Ishigamaya
Ishigamaya adalah restoran Jepang milik Reino Barack yang terletak di Plaza Indonesia, Jakarta Pusat.
Dalam penggarapan restorannya, suami Syahrini ini bekerja sama dengan rekannya yang berasal dari Jepang dengan mengusung konsep beef hamburg.
Restoran Ishigamaya mempunyai desain Amerika yang dipadukan dengan Jepang. Hal ini terlihat dari menu makanan hingga dekorasi restoran.
Sementara itu menu utama dari Ishigamaya adalah hamburg steak, yang terlihat dalam hotplate terdapat daging yang dibentuk dengan cetakan di atasnya kemudian dibakar di oven.
3. Chanba Private Grill
Chanba Private Room Grill [Instagram]
Kemudian ada Chanba Private Grill yakni restoran Jepang milik penyanyi Vidi Aldiano dan pebulutangkis Kevin Sanjaya.
Resto ini sudah punya 2 cabang yakni di Ruko Crown Golf, Blok D No. 21 – 23, Bukit Golf Mediterania Jl. Marina Indah Raya, Pantai Indah Kapuk (PIK) Penjaringan, Jakarta Utara dan Mall Kelapa Gading Gafoy, Jakarta Pusat.
Beberapa hidangan rekomendasi dari Chanba antara lain Chanba Signature Platter, Supreme Platter, dan Chanba Garlic Butter Fried Rice.
Chanba adalah All Private Room Japanese Grill dengan konsep one-stop entertainment. Resto satu ini menghadirkan privasi maksimal dengan pengalaman bersantap yang menyenangkan.
