Jebolan Master Chef Indonesia Season 10, Giovanni Vergio alias Gio membuka restoran bakmi chili oil, Selaloe Bakmi.
Menariknya, Selaloe Bakmi mempunyai varian bakmi dengan topping yang belum pernah ada di kedai bakmi lainnya.
View this post on Instagram
Di tengah hitsnya chili oil, Chef Gio membuat varian bakmi premium yang bisa dinikmati semua orang alias Halal!
Menjual bakmi dan kopi, restoran Selaloe terletak di Jl. Raya Pos Pengumben No. A2, Kebon Jeruk, Jakarta Barat.
Seperti nama restoran Selaloe Bakmi, mi adalah bintang utama di sini. Dimulai dari harga Rp33 ribu hingga Rp54 ribu.
Bakmi yang mereka sajikan tersedia dalam dua jenis mi yakni karet dan lebar. Adapun varian toppingnya antara lain ayam cincang, ayam panggang, dan beef belly yang tidak pernah ada di tempat lain.
Selain itu, bakmi mereka semakin menarik dengan sayur, telur, dan garing-garing ayam sebagai ganti kondimen non halal seperti di bakmi gaya Tionghoa.
Selaloe Bakmi Milik Goi Juara 1 Master Chef Indonesia Season 10 [Instagram]
Menurut Chef Gio, jika ingin mencoba bakmi chili oil lebih cocok dengan jenis mi lebar.
Tak hanya bakmi, Selaloe menyediakan claypot dengan kisaran harga Rp38 ribu hingga Rp29rb dengan topping serupa.
Bagi yang gemar snacking, Selaloe juga menyediakan berbagai camilan seperti bakso goreng, mini wonton, hingga roti panggang srikaya. Camilan di sini dihargai sekitar Rp15 ribu hingga Rp35ribu.
Untuk minuman, mereka menyediakan berbeagai jenis kopi, susu, dan teh dengan harga sekitar Rp20 ribuan hingga Rp30 ribuan.
Selaloe Bakmi Milik Goi Juara 1 Master Chef Indonesia Season 10 [Instagram]
Soal suasana, Selaloe menyediakan tempat yang nyaman dan open kitchen agar pengunjung bisa melihat proses memasak.
Pada aplikasi Pergi Kuliner, Selaloe Bakmi dan Kopi memegang skor 4,33 dengan angka 5 untuk urusan rasa.
Di sisi lain, mereka memperoleh skor 4,7 di Google Maps. Lantaran masih baru, ketersediaan tinjauan pun terbatas.
Siapa yang tertarik dengan chili oil halal dengan topping tiada duanya? Kalian bisa cobe di Selaloe Bakmi dan Kopi.
