Resep Gyoza Tak Berminyak, Cocok Buat Camilan Buka Puasa
By
Posted on
Gorengan menjadi salah satu menu buka puasa populer masyarakat Indonesia. Dikenal enak, gorengan kaya akan minyak yang mengandung lemak jahat dan tak baik untuk kesehatan.
Untuk itu penting memilah camilan sehat untuk menu buka puasa. Nah kali ini IndoPop mau memberikan resep Gyoza tanpa minyak dan dimasak hanya menggunakan teflon anti-lengket.
Berikut resep Gyoza anti-minyak untuk camilan buka puasa yang dibagikan akun Instagram @ristiafill!
Bahan-bahan:
- 200gr ayam cincang
- 2 buah jamur shitake
- 1/2 sawi putih
- 1/2sdt minyak wijen
- 2sdt kecap asin
- 1sdt gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1sdt merica
- 1sdt kaldu ayam bubuk
- 2 siung bawang putih (parut)
- 1/2ruas jahe (parut)
- Kulit gyoza
- Air secukupnya
Bahan agar chunchy:
- 1sdm terigu
- 1sdm maizena
- Air 70ml
Untuk lebih jelasnya, cara membuat Gyoza anti-minyak bisa menyimak tutorial di Intagram di atas ya, Mom!
